Soluciones galénicas avanzadas
La enzima Diamino Oxidasa es termolábil y sensible al pH ácido. Por ello, cualquier presentación galénica que contenga la DAO como ingrediente dietético activo, exige una manufactura específica con control de temperatura y pH, para obtener la máxima actividad de la DAO en el producto final, y garantizar la estabilidad enzimática durante su almacenamiento.
Las presentaciones galénicas deben ser gastro-resistentes (no únicamente ácido-resistente), con el fin de que la enzima conserve su actividad a su paso por el estómago, y tenga una liberación eficiente en el intestino delgado, donde la DAO metaboliza la histamina ingerida.
• Comprimidos
• Comprimidos gastro-resistentes
• Mini-tablets gastro-resistentes
• Cápsulas gastro-resistentes y cápsulas conteniendo minitablets gastro-resistentes
• Microcápsulas gastro-resistentes con núcleo de DAO (Recomendadas para integrar en matrices alimentarias o para el desarrollo de alimentos funcionales)
• Minicápsulas gastro-resistentes
